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Daniele Margiore
Daniele Margiore
LAVANDA DI VENZONE
 Lavandeto a Terzo d' Aquileia.Il lavandeto situato a Terzo d'Aquileia si compone di 1700 piante di lavanda, gentilmente donate dalla facoltà Agraria dell'università di Udine. Tutta la piantagione occupa 1700 metri quadrati, un metro quadro a pianta. |  "Bicicletta" per la raccolta.Questa "bicicletta" costruita dal proprietario del lavandeto, viene usata per raccogliere la lavanda, ci si siede in mezzo alle due biciclette, dove c'è c'è una panca, e si procede sopra alle piante di lavanda raccogliendola di tanto in tanto. |  Lavanda Essiccata.Viene lasciata essicare in un luogo buio, asciutto e ventilato. |
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 Lavanda essiccata.Dopo averla fatta essiccare, viene effettuata la sgranatura a mano dei rami. |  Sgranatura della Lavanda.Dopo averla fatta essiccare, viene effettuata la sgranatura a mano dei rami. |  Sgranatura della Lavanda.Dopo averla fatta essiccare, viene effettuata la sgranatura a mano dei rami. |
 Sgranatura della Lavanda.Dopo averla fatta essiccare, viene effettuata la sgranatura a mano dei rami. |  Sgranatura della Lavanda.Dopo averla fatta essiccare, viene effettuata la sgranatura a mano dei rami. |  Fiore della Lavanda.Ogni anno vengono prodotti circa quattro quintali di lavanda. |
 Fiore della Lavanda.In seguito viene posta in sacchi da 20 kg e venduta agli artigiani, che realizzano prodotti come cibi, saponi, profumi, liquori o candele. |  Negozio Lavanda di Venzone.Appena ultimati, i prodotti vengono consegnati e venduti a Venzone (UD). Questo paesino medievale è sede di "Lavanda di Venzone", una catena di negozi di grande importanza nel settore. L'idea di dar vita a questa catena è di Paola Toso, Presidente di “Lavanda di Venzone”, e ha origine in una piccola tradizione: ogni anno, a luglio, un'anziana signora di nome Elsa, con la sua bicicletta, portava a Paola un mazzo di lavanda. |  Lavanda di Venzone.Tutte le volte che le persone chiedevano a Paola "E’ la lavanda della...?" lei rispondeva "E’ la lavanda di Venzone." Così nel 2004 inizia il suo progetto "Lavanda di Venzone”: una filiera che, partendo dalla coltivazione delle piante, porta alla commercializzazione dei prodotti. La catena è composta da quattro negozi divisi per tipologia. |
 "Il palazzo della Lavanda"A Venzone troviamo Il palazzo della Lavanda con il "Salone benessere", la "Galleria delle candele"candele" e, ai piani superiori, "Vivi la lavanda" (luogo in cui sono situati tutti i tipi di oggetti con il colore della lavanda), |  "Il palazzo della Lavanda"A Venzone troviamo Il palazzo della Lavanda con il "Salone benessere", la "Galleria delle candele"candele" e, ai piani superiori, "Vivi la lavanda" (luogo in cui sono situati tutti i tipi di oggetti con il colore della lavanda), |  Salone BenessereA Venzone troviamo Il palazzo della Lavanda con il "Salone benessere", la "Galleria delle candele"candele" e, ai piani superiori, "Vivi la lavanda" (luogo in cui sono situati tutti i tipi di oggetti con il colore della lavanda), |
 Galleria delle candele.A Venzone troviamo Il palazzo della Lavanda con il "Salone benessere", la "Galleria delle candele"candele" e, ai piani superiori, "Vivi la lavanda" (luogo in cui sono situati tutti i tipi di oggetti con il colore della lavanda), |  Galleria delle candele.A Venzone troviamo Il palazzo della Lavanda con il "Salone benessere", la "Galleria delle candele"candele" e, ai piani superiori, "Vivi la lavanda" (luogo in cui sono situati tutti i tipi di oggetti con il colore della lavanda), |  Il negozio delle prelibatezze.Il negozio delle prelibatezze, all'interno troviamo cibi, dolci e liquori con il sapore della Lavanda. |
 Il negozio delle ceramicheAll'interno trovamo ceramiche dipinte a mano, con colori che richiamano il colore della lavanda. |  Lavanda di Vencon.L'ultima nata "Lavanda di Vencon", che vende quasi tutti i prodotti che forniscono gli altri negozi. |
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